猪肉价格一降再降,几乎回到了解放前,而鸡蛋价格也在短暂回升后再次大幅下跌。养殖业面临的问题引起了人们的关注。

猪肉价格下跌的原因是人们对猪肉的消费量明显低于预期。另一方面,生猪供应方面,由于屠宰节奏加快,市场生猪供应量明显增加,加上生猪出栏重量持续增加,导致生猪价格居高不下。猪肉供应水平。由于鸡蛋市场供应水平相对宽松,加上新产蛋鸡数量环比增加,老鸡淘汰数量减少,导致鸡蛋整体供应量增加。特别是中小型鸡蛋供应压力加大导致小型鸡对大市场的抵触情绪相对较弱,价格压力心态相对较高。从销量来看,鸡蛋的量并没有明显的提升。经过前期集中备货后,下游市场大部分以消耗库存为主。市场上水产品、肉禽产品价格较低,鸡蛋消费存在较为明显的替代现象。因此,短期内鸡蛋价格将以震荡下行为主。